Oppgaver til hudkremprosjektet

Oppgaver:

3.27

Hvilke kosmetiske produkter kjenner du, og hva blir de brukt til?

Maskara, eyeliner, hudkrem, neglelakk. De brukes til å gjøre folk pene og fine.

3.28

Forklar hvordan en emulgator virker.

Den gjør at vann og olje kan blande seg.

3.29

Hva er grunnen til at en koldkrem (olje/vann-emulsjon) virker kjølig på huden?

Det er fordi den inneholder vann, og når du tar den på huden så fordamper vannet. Og når vannet forsvinner så virker kremen kald.

3.30

a) Hvordan skal kosmetiske, produkter være merket?

Hva det inneholder, hva de skal brukes til, bivirkninger, om produktet har blitt testet på dyr og når produktet går ut på dato.

b) Hvem har ansvaret for kontroll og oppfølging av kosmetiske produkter i Norge?

Mattilsynet.

3.31

a) Nevn noen ulemper eller problemer som bruk av kosmetiske produktet kan føre til.

Utslett, allergi og hevelse.

b) Hva mener du er den største fordelene ved bruk av kosmetikk og kroppspleieprodukter?

For å se fin ut og ta vare på kroppen.

Vi lager hudkrem

Hudkrem:


Du trenger:
- To 250 ml begerglass
- Vannbad (70 grader)
- Flytende parafin og parafinvoks
- Oktadekanol
- Stearinsyre
- Trietanolamin
- Glyserol
- Konklusjon:
- En eterisk olje
- Benzosyre
- Glasstav
- Vekt
- Termometer
- Vannbad
- Merkelapper
- Dramsglass

Framgangsmåte:

1. Varm begge glassene til 70 C.
2. Hell oljefasen i vannfasen mens du rører
3. Tilsett litt parfyme
4. Ha kremen i et glass
5. Lag merkelapp med innholdsliste

Resultat:

Etter alt dette klarte vi å lage hudkrem.


Konklusjon:

Det blir hudkrem når vi blander disse stoffene sammen.

Energien i en peanøtt

Energien i en peanøtt

Hensikt: Finne ut energien i peanøtten.

Utstyr: Fyrstikker, to glass, stativ, gassbrenner, peanøtt temperaturmåler, klype.

Fremgangsmåte:

1. Ta 25 ml vann i en kolbe. Mål temperaturen på vannet: 19 grader.
2. Vei en peanøtt. Noter vekten: 0,88 gram.
3. Varm opp vannet til peanøttens energi er brukt opp.
4. Noter temperaturen på vannet: 71 grader.

Resultat: Temperaturen steg 52 grader.

Konklusjon: E = 4,2 * 25,0 * 52 = 5460. Det er 5460 j i en peanøtt.

Kj = 54 j / 1000 = 5,46

5,46/ 0,88 = 6,2 kj/g

Feilkilder
- Varmetap til omgivelsane
- Vi brenner ikke opp hele pianøtten
- Varmer opp glasset.

På pakken var det 257 kj/g men vi fikk bare 6,2

Kalkvann

Vi helte kalkvann oppi et reagensrør, og så blåste vi ned CO2 i et sugerør slik at det kom bobler. Vannet ble hvit, dette pågrunn av en kjemisk reaksjon som kom til livet når vi blanda CO2 og kalkvann.

Fordøyelsen starter i munnen

Utstyrsliste:
- Q-tips
- Stivelssesmiddel
- Papirlapp
- Eivind sitt spytt
- Jod
- Metalklype
- Glass

Fremmgangsmåte:
Vi tok en oval papirlapp oppi et glass fylt med stivelsesmiddel ved hjelp av en metalklype.
Etterpå syglet Eivind på en Q-tips. Så teinte han på papirlappen med sygelet. Rett etterpå sprutet vi på litt jod.


Resultat:
Der Eivind hadde tegna var papiret hvit, og resten av papiret skiftet farge i fra hvit til blått.


Konklusjon:
Hvorfor skiftet bare litt av papiret farge?
Om du sprayer jod på stivelsesmiddel blir det blått,
men spytt har oppløselig stoff i seg og løser derfor opp stivelsesmiddelet opp og vi får ikke noe resultat av joden.

Ernæring og helse

Oppgaver

3.1
Hvilket råd for sundt kosthold gir Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet?:

Spis mer av dette:
Fisk, særlig fet fisk.
Grovt brød og kornprodukter.
Poteter, grønnsaker, frukt og bær.
Magre meieriprodukter.

Spis mindre av dette:
Fete meieriprodukter.
Kjøttvarer.
Smør, hard margarin og snacks.
Sukkerholdning mat og drikkevarer.
Saltholdige matvarer.

3.2
Hvilke opplysninger om en matvare kan vi lese ut av matvaretabellen

Vi skal spise masse frukt og grønt.
Og masse kornprodukter.
Ikke så mye smør og fett.
Litt mer av meieriprodukter.
Og sånn passe av kjøttvarer.


3.3
Hvilke sammenhenger kjenner du til mellom et dårlig kosthold og helseproblemer?

For lite av spesielle grupper mat gir mangelsykdommer.
For mye kan gi oss andre sjukdommer.

For eksempel om vi spiser for mye fett kan vi få hjerteproblemer og for lite c- vitamin kan gi oss sjøbuk.

Væskebalanse:

Vannbalansen i kroppen gjennom et døgn.

Væsketilførsel:

Vann og annen drikke 1, 5 L

Gjennom mat 0, 7 L

Vann fra cellenes forbrenning ca. 0, 4 L

Væsketap:

Gjennom lungene ca. 0, 4 L

Svette ca. 0, 5 L

Urin ca. 1, 5 L

I avføring ca 0, 2 L

Link til bilde:

http://sameie3.files.wordpress.com/2009/03/vann.jpg